Kochen ist ein Erlebnis, das Augen, Nase und Gaumen verzaubert. Ein harmonisches Zusammenspiel aus duftenden Kräutern, frischen Zutaten und gleichmäßigen Schnitten leitet das Kochen ein. Wajos gibt den Rahmen vor, doch erst mit Experimentierfreude wird das Gericht zum Unikat. Kochen bedeutet, mit Aromen, Konsistenzen und Techniken Geschmacksgesc